Un viaggio gustativo alla scoperta degli antichi sapori di Sardegna
Dalla sua fondazione, fino ad oggi, il ristorante è rimasto sempre fedele a sé stesso, continuando a servire con passione e dedizione pesce fresco ogni giorno: nel nostro menù troverete tante prelibate specialità a base di pesce freschissimo proveniente dai nostri mari, presentate in maniera elegante e creativa ma conservandone l’autenticità e la genuinità dei sapori.
Tra le specialità della casa potrete assaporare la qualità e freschezza delle nostre crudité di mare, i frutti di mare crudi, i carpacci e le tartare di pesce: nel nostro menù troverete inoltre tante specialità tipiche della cucina sarda e mediterranea, gustosi piatti di carne e un’ampia scelta di pizze cotte nel forno a legna.
Venite al Ristorante Mama Latina a Cala di Volpe per scoprire la nostra selezione di antipasti di terra e mare: trattiamo tutti i tipi di pesce, salumi e crudi di mare, con particolare attenzione nella selezione di prodotti locali tipici del territorio Gallurese.
Per accontentare ogni tipo di esigenza della nostra clientela, inoltre, nel nostro menù proponiamo anche specialità della cucina vegana.
Specialità di mare e terra
Venite a scoprire la nostra ricca selezione di antipasti di terra e mare! Trattiamo tutti i tipi di pesce, crudi di mare e salumi, con una particolare attenzione alla scelta di prodotti locali.
Antipasti vegani
Il Ristorante Mama Latina propone anche piatti vegani, al fine di accontentare ogni genere di esigenza alimentare dei clienti. Con i nostri antipasti vegani potrete iniziare al meglio il vostro pasto, in modo fresco e salutare e senza carne né alimenti provenienti dal mondo animale, nel pieno rispetto per gli standard vegani e vegetariani.
Ottime Colazioni
Venite da Mama Latina anche per gustare delle ottime e abbondanti colazioni: nel bar del nostro ristorante potrete iniziare la vostra giornata con la giusta carica, scegliendo specialità di caffetteria, succhi di frutta e spremute da accompagnare a sfiziosi prodotti da forno, cornetti semplici o farciti, brioche e tanto altro ancora.
Anche Pizzeria
Oltre ad un ricco menu ristorante, Mama Latina propone anche una variegata scelta di pizze cotte nel forno a legna, ricche di condimento e preparate con materie prime di qualità: ideali per una cena in compagnia, le nostre pizze sapranno deliziare ogni genere di palato, in abbinamento alla nostra selezione di birre artigianali sarde.
